Salat „Appetitliche Scheiben“

Sie träumen davon, zu Hause ein Restaurantessen zu kochen. Haben Sie Angst, dass Sie etwas falsch machen. Wir empfehlen Ihnen, es trotzdem zu versuchen! Seien Sie versichert, wir werden Ihnen helfen. Das Rezept, das nur für Sie vorbereitet wurde, wird Ihnen auf jeden Fall gelingen. Der betreffende Salat wird ganz einfach und schnell aus einfachen Zutaten zubereitet, die in jedem Geschäft gekauft werden können, und er erweist sich als köstlich, lecker, vitaminreich, leicht zu schmecken – nur ein Restaurantgericht. Der Salat besteht aus: roter Beete, saftigen Birnen, duftenden Avocados, Käse mit Schimmel, Rucolasalat, abgeschmeckt mit französischer Senfsauce. Kochen und schmecken Sie seinen exquisiten Geschmack.

Vitaminsalat

Für den Salat benötigt man solche Zutaten:

Rote Bete – 1 Stück

Birne – 1 Hälfte

Avocado – 1 Hälfte

Käse mit Schimmel – 100 Gramm

Rucolasalat – 1 Bund

Senf  – 2 Esslöffel

Zitronensaft – 1 Esslöffel

Olivenöl – 1 Esslöffel.

Salat Zutaten

Nützliche Eigenschaften von Salatzutaten. Rote Bete ist reich an Vitaminen und Nährstoffen. Es wird empfohlen, diese bei Verstopfung zu essen. Ballaststoffe und organische Säuren wirken auf den Darm Das Gemüse beugt Bluthochdruck vor, hilft bei der Behandlung von Arteriosklerose, Bluthochdruck, beeinflusst den hämatopoetischen Prozess, beugt aufgrund des Jodgehalts der Rüben Schilddrüsenproblemen vor. Birne enthält nützliche Ballaststoffe und Vitamine A, B1, B2, C und E, Eisen, Magnesium, Zink. Es ist nützlich für das Gehirn, das Herzsystem, bekämpft Infektionen, stärkt das Immunsystem, hilft der Bauchspeicheldrüse zu arbeiten. Birne ist ein kalorienarmes, ballaststoffreiches Produkt, das für diejenigen empfohlen wird, die ihrer Figur folgen, Menschen mit Diabetes. Sie hilft bei Verstopfung, hat eine gute Wirkung auf den Hautzustand, beugt der Alterung vor, spendet Feuchtigkeit und verleiht ihm einen natürlichen Glanz. normalisiert den Blutdruck. Rucola ist reich an Vitaminen und Nährstoffen, unterstützt das Immunsystem, verbessert die Sehschärfe, beeinflusst den Zustand und das Wachstum der Knochen, stärkt Zähne und Nägel, regt das Gehirn an, fördert die Verdauung, hilft bei der Blutgerinnung. Avocados werden zur Vorbeugung von Erkrankungen des Herzsystems verwendet, enthalten keinen Zucker und sind daher nützlich für Übergewichtige, schützen die Zellen vor dem Altern, beugen Anämie vor, haben eine gute Wirkung auf das Nervensystem und helfen bei der Verdauung von Nahrung. Olivenöl ist ein kalorienreiches Produkt, das nicht missbraucht werden sollte. Die Norm beträgt 1-2 Esslöffel pro Tag. Das Öl enthält viele Nährstoffe und Vitamine, die dem menschlichen Körper zugute kommen. Es ist gut für die Gesundheit von Haut und Haaren, steuert das Gehirn, verbessert das Sehvermögen und das Gedächtnis.

Phasen der Salatzubereitung:

1. Zuerst müssen Sie die rote Bete kochen. Waschen Sie das Gemüse unter fließendem Wasser, geben Sie sie in einen Topf, gießen Sie viel Wasser ein und kochen Sie diese eine Stunde lang. Die gekochte Bete schälen, reiben und den Saft auspressen. In dünne Scheiben schneiden, dann die Scheiben halbieren.

leckerer Salat

2. Avocado unter fließendem Wasser waschen, halbieren, eine Hälfte nehmen, schälen, in dünne Scheiben schneiden.

appetitlicher Salat

3. Die Birne unter fließendem Wasser waschen, ein Stück nehmen und in dünne Scheiben schneiden.

heller Salat

4. Den Rucola unter fließendem Wasser abspülen und zum Abtropfen beiseite stellen.

Salat Rezept

5. Bereiten Sie das Salatdressing vor. Nehmen Sie ein separates Gefäß, geben Sie französischer Senf hinein, fügen Sie Zitronensaft und Olivenöl hinzu, mischen Sie alles gründlich.

Salat Zubereirung

6. Käse mit Schimmel in kleine Stücke schneiden.

pikanter Salat

7. Nehmen Sie nun einen Salatteller. Legen Sie nacheinander geschnittene Rüben, Birnen, Avocados in Form eines Fächers darauf. Wir legen Rucola auf einen Haufen.

herzhafter Salat

Gießen Sie das fertige Dressing darüber und bestreuen Sie den Salat mit gehackten Käsestücken. Göttlicher, duftender, vitaminreicher, köstlicher Salat ist fertig und hat einen perfekten Geschmack!

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