Käse mit Blauschimmel wird in vielen Gerichten verwendet, er gilt als Edelkäse, der als teure Delikatesse verwendet wird. Er schmeckt würzig. Salate mit teurem Käse werden immer in höheren Kreisen geschätzt. Wir bieten an, einen Salat aus würzigem Käse mit Blauschimmel, zartem Hühnchen, saftigen Trauben, Salat, duftendem Sesam zuzubereiten. Der Salat selbst ist eine Freude zu kochen, er ist ziemlich schnell und einfach zubereitet. Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem leckeren, zartem Salat.
Für den Salat benötigt man folgende Zutaten:
Käse mit Blauschimmel – 100 Gramm
Hähnchenfilet – 1 Stück
Trauben – 100 Gramm
Salatblätter – 2-3 Blätter
Sesamsamen – 1 Esslöffel
Olivenöl – 2 Esslöffel
Sonnenblumenöl zum Braten – 2 Esslöffel.
Nützliche Eigenschaften von Zutaten. Käse mit einem edlen Schimmel gilt als am nützlichsten. Sie haben weniger Fett, weniger Kalorien und sind leichter verdaulich. Käse enthält Phosphor, Kalzium, Eisen, Vitamin A und B, organische Proteine, die den Körper sehr schnell sättigen, das Sättigungsgefühl bleibt lange erhalten. Mit Hilfe dieser Stoffe werden Zellen erneuert. Diese Käsesorte wird für Menschen empfohlen, die sich einer Operation oder einem Bruch unterzogen haben, und diese Aminosäuren helfen, sich schnell zu erholen. Die Vorteile von Käse auf das Herz-Kreislauf-System: er bekämpft Arthritis, hilft bei der Beseitigung von Entzündungen, beeinflusst den Alterungsprozess, beugt Falten vor, erhält die Gesundheit von Knochen, Zähnen und Nägeln, erhöht die Immunität, entfernt schlechtes Cholesterin. Trauben sind reich an Vitaminen und Nährstoffen und eignen sich gut als Vorspeise, wenn Sie Süßigkeiten essen möchten. Es wird empfohlen für Asthmatiker, beugt der Bildung von Blutgerinnseln vor, Menschen mit Verdauungsproblemen, Verstopfung, ist nützlich bei Lebererkrankungen, stoppt den Alterungsprozess, bekämpft Bakterien, behandelt Ödeme, ist gut für das Sehvermögen, stärkt das Immunsystem, hat positive Wirkung bei Hautkrankheiten, bekämpft Erkältungen, Bronchitis, Grippe. Salat ist eine der in Anwendungen beliebten Nutzpflanzen. Es wird als Dekoration für Gerichte verwendet, als separates Gericht gegessen, ist nützlich bei der Behandlung vieler Krankheiten und ist eine diätetische Pflanze. Es ist eine einjährige Pflanze. Es funktioniert gut als Diuretikum, ist nützlich bei Atemwegserkrankungen, wer Schlaflosigkeit hat. Es wird empfohlen, es zu essen. Es enthält Ballaststoffe, daher ist es nützlich für diejenigen, die ihrer Figur folgen. Dank der Ballaststoffe können Sie Verstopfung leicht loswerden.
Phasen der Salatzubereitung:
1. Schneiden Sie den Blauschimmelkäse in kleine Würfel. Achten Sie bei der Auswahl eines Produkts auf das Verfallsdatum, ob die Verpackung beschädigt ist, der Geruch sollte angenehm sein.
2. Salatblätter muss man unter fließendem Wasser abspülen, auf ein Papiertuch legen, um überschüssige Feuchtigkeit abzuleiten.
3. Die Trauben unter fließendem Wasser waschen, vom Stiel trennen, jede Beere halbieren. Achten Sie beim Kauf von Trauben auf das Aussehen der Beeren. Sie sollten frei von Flecken und Beschädigungen seinl.
4. Hähnchenfilet unter fließendem Wasser waschen, ggf. Folie entfernen. Eine Pfanne erhitzen, Sonnenblumenöl einfüllen, die Filets goldbraun braten. Filet fertig, aus der Pfanne nehmen, in dünne Scheiben schneiden.
5. Und jetzt einen Salat formen. Nehmen Sie einen Teller, wo der Salat steht, legen Sie Salatblätter und das in Scheiben geschnittene Hähnchen darauf.
Dann die Hälften der Trauben auslegen und dahinter die Käsewürfel mit Form legen. Den Salat mit etwas Olivenöl würzen, mit duftendem Sesam bestreuen. Der köstliche, leckere, vitaminreiche und gesunde Salate ist servierfertig. Genießen Sie ihn!
